So-net無料ブログ作成
メッセージを送る

新鮮!めばる刺身@頑固亭(三原) [ 三原・竹原]

  3月12日つづき
竹原で酒蔵めぐりをして一富士食堂で中華そばをいただいた後にJR呉線に乗り東へ

めばる刺身

美味しい瀬戸内の魚をいただくため向かったのは三原のお店

当日メニュー

  お好み焼きと釣り魚料理 頑固亭(クリックでHPへ)
    これまでのメニューはコチラ → 頑固亭

今回の訪問では楽しみなメニューが色々あるんです!

生ビールと鯵なめろう

まずは、とりあえずの生ビールと鯵のなめろう

鯵なめろう

2009-03-06の記事のコメントでいただいた「なめろう」がお出迎えです。新鮮な鯵で控えめな叩きですからプリプリとした歯応えが堪りません。
味も濃厚でこの小鉢で3合はいけるなw

あじしそフライ

 あじしそフライ
鯵が片身の半分でこの大きさ!いやあ大きな鯵ですね。うまいです!
お好み焼き屋のおばちゃんのブログで紹介された和風タルタルソース(別名タルンタルンソース)が添えられています。

タルンタルンソース

沢庵・らっきょ・柴漬け入りの特製タルンタルンソースが実に美味しかった!今度、うちでも作ってみよう。

めばる刺身

頑固亭にきて刺身は絶対に外せません!今日は「めばる」!
新鮮で身がプリプリしてウマイ!こういう刺身は瀬戸内でなければなかなか食べられませんので広島においでの節は是非!

皮と肝

めばる刺身には、湯引きした皮と肝もついてきました。
これ酒のあてには堪らない逸品です!

さて、恒例の「おばちゃんの寝酒」ご相伴ですが、今回は おばちゃんがブログで紹介 している3本の良い男をいただきましたw

飛露喜

醸し人 九平次

賀茂金秀

ひろき君と九平次君と金ちゃん!
いずれ劣らぬ良い男でした。おばちゃん、ごちそうさまw

あおり下足天

あおり下足天

 あおり下足天
ここの下足天はホントに柔らかくて甘い!いままで食べた中で一番うまいゲソ天です。これだけでも食べに来る価値があります。超オススメです!

お好み焼き

今夜の〆は、お好み焼き!豚キムチ焼きソバ入り
キムチ入りのお好み焼きにサンドイッチにされたソバがホクホクしてウマイ!ああ、幸せ!
おばちゃん&お父さん!いつも、ありがとう!

ああ、美味しかった!
どうも、ごちそうさまでした!


瀬戸の魚料理とお好み焼き屋 頑固亭


nice!(19)  コメント(11)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 19

コメント 11

お好み焼き屋のおばちゃん

ありがとうございました、先日頂いた優待券で家族写真を撮ってきました!その後自宅で弦之介も加えて集合写真を撮りました、ブログにアップしてます、また、遊びに来てください!!
by お好み焼き屋のおばちゃん (2009-03-19 14:44) 

ユキ

お~っ
頑固亭っ!
広島でなめろうが食べられるなんて
素敵っ
by ユキ (2009-03-19 19:16) 

mr.freeman

ひろきはいい男だったでしょう!こちらではなかなか飲めません!
by mr.freeman (2009-03-19 20:39) 

ゆきぽん

よしろうって同級生がいた(T▽T)アハハ!
なめろうを見る度 思いだす
(あっ!(ノ^▽^)ノ~~~~『愛』じゃなかったよ)

by ゆきぽん (2009-03-19 21:13) 

やまがたん

メバルの刺身とは贅沢ですわ 食べたいです
by やまがたん (2009-03-20 00:47) 

kotobukimaru

ゲソ天、堪りませんね~
柔らかいのが写真からも伝わってきます。
う、旨そうです!
by kotobukimaru (2009-03-20 07:26) 

pan-nohi

どれを見てもお酒にあいますね!
新鮮なお魚・・・おいしそうです。
めばるも大きいとお刺身でいただけるのですね!!
by pan-nohi (2009-03-20 08:26) 

kgoto

うひゃー、たまりませんねえ。
お肉もいいけど、酒の肴は、魚、ですね。ああー、たまらん!!
by kgoto (2009-03-20 10:57) 

ごんたママ

あ、なめろうがある♪
沢庵・らっきょ・柴漬け入りの特製タルンタルンソースも
いいですねぇ。
今度真似させてもらおっと。
by ごんたママ (2009-03-20 12:48) 

ken_jp

豚キムチ焼きソバ入りのお好み焼き この手のものは食べたことありません
羨ましいなあ 

by ken_jp (2009-03-20 18:06) 

やまがたん

さ、魚尽くし、感服いたしました

本日は地域保育園の卒園式及び夜の懇親会
出席のためご訪問・応援のみとなりますが
ご理解の程宜しくお願いいたします☆
by やまがたん (2009-03-28 20:14) 

コメントを書く

お名前:[必須]
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は180日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。